うめ

うめ

梅を煮詰めるとクエン酸とリンゴ酸が濃縮されるみたい

梅がからだによいのは常識です。この記事では、青梅、梅漬け、梅干しの栄養成分を調べて、梅の効果についても調べてみました。 青梅の毒 青梅にはアミグダリンという物質が含まれます。これ自体は毒ではありません。しかし、体の中にアミグダリ...
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