ひじき

ひじき

ひじきは炒めてから煮る

ひじきは居酒屋で出てくると何となくうれしいですが、自分では10年以上料理したことがないです。ひじきは、ごま油を入れて2~3分炒めるところからスタートするのですね。 ひじきの栄養成分を調べて、基本のひじきの煮物のつくり方を復習しました。...
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