カレー カレーな薬膳はレシピ本としても読み物としても楽しい カレー好きならご存知かもしれませんが、2003年からずっとロングセラーの本、カレーな薬膳についてご紹介します。写真はほとんどでて来ませんが、読んで楽しく作っておいしい本です。本のタイトルに入っていた「薬膳」に反応した2003年の秋に突然、カ... 2018.08.21 カレー
豆 ひよこ豆のカレーはホクホクしてうまいよ この記事では、ひよこ豆の栄養成分と下ごしらえの方法、そして時々作るひよこ豆のカレーについてお知らせします。数年前、お茶の水のエチオピアに週に2~3回通っていた時期があります。豆カレーとチキンカレー専門でどちらかを食べていました。体の調子がよ... 2017.03.14 豆