トウモロコシ

「トウモロコシの歴史」を読んだ

ポップコーンはお菓子でなくそもそも品種のことであり、炒って膨らませて食べる歴史はかなり古いです。また、コーンフレークはもともと健康食品として考案されましたが、当初は、若者の性欲を抑える効果も期待されていたのだそうです･･･。トウモロコシの歴...

トウモロコシの効果効能はヒゲにあり

トウモロコシは、もぎたてをゆでたものを食べ慣れると、八百屋さんで買う気にならなくなります。私は一時もぎたてを食べられる贅沢な環境にいたので、あまり買わないです。ところで、皮と一緒に捨ててしまうトウモロコシのひげには、漢方薬に使われるほど効果...