これ知ってるかい！

青じそは、冷や奴や素麺を食べるときに薬味として使うと刺激があっておいしくいただけるのですが、どんな効能があるのでしょう？ とはいうものの、買って来た青じそ、使い切れず余ってしまいがちです。 ところが簡単に冷蔵庫で保存できるとしたら知りたくありませんか？