摂取量

ビタミンC

なぜ、ポーリング博士はビタミンCがもっとたくさん必要だというのかな

ポーリング博士が、なぜ1日たくさんのビタミンC(アスコルビン酸)を摂った方がよいと考えたのか、ヒトを含めた霊長類以外のたいていの動物はビタミンCを合成できます。その合成量をヒトに当てはめてみたのです。